Plutôt que trois énormes repas difficiles à avaler, on répartit sur quatre à cinq prises dans la journée, avec des aliments denses en énergie : fruits secs, oléagineux, féculents, produits laitiers entiers. Les collations liquides, comme un smoothie lait-banane-flocons d’avoine, passent facilement et ajoutent beaucoup de calories. On suit son poids sur plusieurs semaines pour ajuster.